środa, 25 grudnia 2013

Po grecku

Mieliśmy już włoski wieczór to teraz pora na grecki!
Oto przepis:
Sałatka Grecka (4 porcje)
Składniki:
4 łyżki oliwy
1,5 łyżeczki oregano
1/2 główki sałaty lodowej
2 pomidory
2 ogórki gruntowe lub jeden szklarniowy
1 jedna czerwona cebula
listki z bazylii
1/2 szklanki oliwek
200 g sera feta
sól morska

Wykonanie:

  • Oliwę wymieszać z oregano,szczyptą soli,odstawić.Sałatę opłukać i osuszyć .Włożyć do dużej salaterki delikatnie oprószyć solą morską.
  • Pomidory pokroić w kostkę.Ogórki obrać.Cebulę obrać przekroić na pół i pokroić w cienkie krążki.
  • Pomidory,ogórki,cebule dodać do salaterki z sałatą doprawić solą.Dodać bazylię i czarne oliwki.delikatnie przemieszać.Posypać pokrojonym serem feta.Polać oliwą z oregano
Można pić białe wino

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz