Odzyskiwanie blasku

Stalowe sztućce odzyskają blask i będą wyglądać jak nowe, jeśli zagotujesz je w wodzie z dodatkiem sody oczyszczonej, a potem przetrzesz mokrą ściereczką.

Co zrobić jeśli guma przyklei się do ubrania?

Jeśli guma do żucia przykleiła się do ubrania,trzeba włożyć ją do zamrażalnika na pół godziny.Wtedy guma stwardnieje i łatwo ją wykruszyć.

Po grecku

Mieliśmy już włoski wieczór to teraz pora na grecki!
Oto przepis:
Sałatka Grecka (4 porcje)
Składniki:
4 łyżki oliwy
1,5 łyżeczki oregano
1/2 główki sałaty lodowej
2 pomidory
2 ogórki gruntowe lub jeden szklarniowy
1 jedna czerwona cebula
listki z bazylii
1/2 szklanki oliwek
200 g sera feta
sól morska

Wykonanie:

• Oliwę wymieszać z oregano,szczyptą soli,odstawić.Sałatę opłukać i osuszyć .Włożyć do dużej salaterki delikatnie oprószyć solą morską.
• Pomidory pokroić w kostkę.Ogórki obrać.Cebulę obrać przekroić na pół i pokroić w cienkie krążki.
• Pomidory,ogórki,cebule dodać do salaterki z sałatą doprawić solą.Dodać bazylię i czarne oliwki.delikatnie przemieszać.Posypać pokrojonym serem feta.Polać oliwą z oregano

Można pić białe wino

Co zrobić jeśli koszule lub bluzki poszarzały?

Koszule lub bluzki które poszarzały od częstego prania znów będą śnieżnobiałe jeśli wypierzemy je z kilkoma plasterkami cytryny.

Naleśniki

Niby proste ale nie każdy umie je zrobić więc oto przepis na naleśniki :                            wychodzi około 10

Składniki:
2 jaja
2 szklanki mąki
pół szklanka wody
pół szklanki mleka
1 łyżeczka cukru
szczypta soli
łyżka oleju

Wykonanie:
Do miski przesiać mąkę wbić jajka dodajemy cukier,sól,olej wlewamy mleko i wodę.Ubić trzepaczką do uzyskania konsystencji śmietany . Rozgrzać patelnię i spryskać odrobiną oleju.Wlewamy chochlą ciasto.Smażymy do za rumienia.

Orzechowe Ciasteczka

Składniki:
30 dag mąki
8 dag mielonych orzechów
20 dag margaryny
2 jajka
10 dag cukru pudru
Cukier waniliowy
100 dag orzechów pistacjowych


Wykonanie:
Zagnieść kruche ciasto z maki, orzechów, masła, żółtek, cukru, cukru waniliowego. Ulepić kulę, zawinąć w folię, włożyć na godzinę do lodówki. Ulepić kulki o średnicy 2 cm, spłaszczyć poukładać je na blasze wyścielonej pergaminem. Piec 15 minut w temperaturze 170-180 C. Posypać  cukrem pudrem.
                                                      Sara i Martyna

Smażenie skórek z pomarańczy

Doskonałym dodatkiem do ciast i deserów są smażone skórki z pomarańczy. Aby je przygotować należy pokrojone skórki zalać zimna wodą i moczyć przez ok 24 godziny, co kilka godzin zmieniając wodę. Następnie smaży się je z cukrem w proporcjach 1:1 tzn. 1 kg cukru na 1 kg skórek. Przechowuje się je w słoiczkach zalane powstałym syropem.

Aby syrop nie scukrzył się w czasie przechowywania, należy pod koniec gotowania dodać 1-2 łyżki octu lub soku z cytryny.

Scukrzania można także uniknąć przez dodanie wódki, rumu lub koniaku. Dzięki temu skórki nie będą również pleśniały.

Usuwanie brzydkiego zapachu z lodówki

Aby pozbyć się nieprzyjemnego zapachu w lodówce,myjemy ją 6 % octem.Można również włożyć do lodówki odkrytą buteleczkę z octem lub spodek posypany zmieloną kawą.Także suche liście zielonej herbaty  mogą pomóc.

Pizza Margerita

Składniki:
30 dag mąki
1 szklanka ciepłego mleka albo wody
2 dag drożdży
1 łyżeczka soli i cukru
3 łyżki oleju
20 dag żółtego sera
ketchup
bazylia
oregano

Z mleka, drożdży, cukru i 3 łyżek mąki robimy rozczyn i pozostawiamy do wyrośnięcia.Gotowy rozczyn wlewamy do mąki,dodajemy olej i dalej wyrabiamy.
Trwa to chwilę. Kulkę ciasta odstawiamy do wyrośnięcia.Wyrośnięte ciasto rozwałkowujemy
 układamy na blaszce, formujemy rant i smarujemy ketchupem.Posypujemy serem, przyprawiamy bazylią i oregano.Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 15 minut w 180 stopniach.

Jak usunąć plamę z żywicy???

Plamy z żywicy usuwamy benzyną lub terpentyną. Innym sposobem jest posmarowanie plamy masłem a po godzinie zmycie roztworem amoniaku z solą (4 łyżeczki amoniaku i 1 łyżeczka soli) i wypranie tkaniny.

                                                                                       Sara i Martyna

Pyszne Czekoladowe Babeczki

Hej,mamy dziś przepis na fantastyczne babeczki a oto on:
składniki  na 12 babeczek:
140g masła
60g poszatkowanej gorzkiej czekolady
1/2 szklanki dobrego ciemnego kakao
3/4 szklanki mąki
1/2 łyżeczki sody
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 duże jajka
3/4 szklanki cukru
1/3 łyżeczki aromatu waniliowego 
szczypta soli
1/2 szklanki śmietany 12% lub 18%

1. Do rondelka z grubym dnem włożyć masło i czekoladę, podgrzewać mieszając, aż składniki się roztopią. Zdjąć z ognia, dodać kakao i wymieszać dokładnie łyżką do połączenia składników. Masę odstawić do ostygnięcia.

2. Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia oraz sodą.

3. Do jajek dodać cukier,  aromat i sól, dokładnie wymieszać do połączenia składników. Wlać przestygniętą masę czekoladową i wymieszać łyżką.

4. Do masy dodać 1/3 mąki i zamieszać. Wlać  śmietanę, wymieszać.
Dodać resztę mąki i krótko wymieszać łyżką do połączenia składników.

5. Ciasto przełożyć do blaszki na muffinki wyłożonej papierowymi foremkami lub posmarowanej masłem i posypanej mąką. Piec przez około 20-21 minut na funkcji termoobieg w temperaturze 160 stopni Celcjusza (na funkcji góra-dół 180 C). Jeśli będziemy piec dłużej, babeczki będą bardziej suche, więc radzę trzymać się 21 minut.
Podawać przestygnięte.

                                                Udanych Babeczek!!!